Commis Pâtissier (H/F)

Description de l’entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.

Ce que l’établissement vous offre :

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
• Plan de formations proposées dans nos Académies et l’opportunité de développer vos compétences
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La capacité à faire la différence au sein d’une communauté locale à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Description du poste

Votre rôle :

• Assister ses collègues lors de périodes très occupées
• Savoir prendre des initiatives
• Savoir travailler de façon autonome
• Doit être capable de travailler sans supervision
• Doit avoir une bonne connaissance en production
• Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée
• Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivi à la lettre
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Diplôme en pâtisserie d’une institution reconnue
• Certificat en hygiène et salubrité (MAPAQ)
• Deux (2) ans d’expérience comme pâtissier
• Capable de travailler sous pression
• Bilingue (français/anglais), niveau fonctionnel
• Démontre des capacités à coordonner une équipe et distribuer les tâches.
• Possède des aptitudes pour le travail d’équipe.
• Test théorique et pratique exigé pour démontrer une connaissance en cuisine

Informations supplémentaires

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS