Brewer

Contenido de trabajo

BRASSEUR
La Station Agro-Biotech est une jeune et dynamique entreprise maskoutaine développant des produits innovants tels que des bières, des spiritueux et des cocktails sans alcool, sous des marques connues comme la microbrasserie le Bilboquet, la distillerie NOROI et les breuvages Atypique. Elles possèdent toutes un point commun : le désir de se démarquer dans leur industrie respective. Notre dynamisme, notre culture humaine, notre esprit d’équipe et notre créativité nous démarque de la compétitivité.
Joins-toi à une équipe débordante d’idées et une entreprise en pleine expansion!

POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS?
- Le domaine agroalimentaire est en constante évolution. Les projets sont nombreux et surtout stimulants! L’équipe en place est jeune, compétente et surtout motivée à positionner les entreprises et les produits comme étant innovants et de grande qualité.

- Nous sommes actuellement en processus d’agrandissement de nos bureaux et de l’usine, ce qui nous permettra d’avoir encore plus de projets dans lesquels tu pourras t’impliquer. Gros bonus : des bureaux tout neufs, réfléchis pour notre confort et construits selon nos besoins. On a bien hâte de déménager!

DESCRIPTION SOMMAIRE
Le brasseur assurera la mise au point des procédés techniques et assurera l’amélioration des méthodes de brassage. Il travaillera en collaboration avec le Maître brasseur.

PROFIL RECHERCHÉ
• Formation reconnue en procédés brassicoles ou alimentaire ou un domaine transposable (Atout)
• Connaissances mécaniques de base
• Rigueur, transparence, passion
• Polyvalent, débrouillard et disponible
• Expérience en milieu brassicole
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

• Effectuer le brassage des bières selon les standards et les recettes établis
• Faire les lavages des équipements et installations de façon rigoureuse
• Filtrer et transférer les bières aux cuves de garde et gérer le niveau adéquat de saturation en CO2.
• Récolter, ensemencer et faire le suivi des levures
• Participer au contrôle et à l’assurance qualité
• Faire l’embouteillage et l’enfutage
• Effectuer la manutention des ingrédients et des produits chimiques
• S’assurer du suivi des inventaires et rotation des matières premières
• Participer à la création de nouvelles recettes

NOUS T’OFFRONS À NOTRE TOUR :

• Assurances collectives (maladie, vie)
• Évènements corporatifs
• Réductions tarifaires sur nos produits
• Horaire de travail flexible
• La chance d’évoluer dans une entreprise passionnée et en pleine croissance
• Programme d’aide aux employés
• REER Collectif

TYPE D’EMPLOI
Temps plein, permanent

HORAIRE
Lundi au vendredi